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$3.900
Compra ahora y descubre un delicado acompañamiento gourmet con el auténtico sabor del sur de Chile.
Frutos de Calafate silvestre macerados en vinagre de vino blanco, una experiencia única y saludable
El Calafate en Escabeche de Secreto de la Patagonia es una creación artesanal que eleva el fruto más emblemático de la Patagonia a una experiencia gourmet distinta y sorprendente.
Elaborado con frutos silvestres de Calafate recolectados a mano por mujeres magallánicas, estos frutos son cuidadosamente macerados y conservados en vinagre de vino blanco, lo que realza su sabor natural y potencia sus propiedades antioxidantes.
El resultado es un aderezo versátil, elegante y saludable, ideal para quienes buscan un toque patagónico auténtico en su cocina.
Con más de 20 años de experiencia y miles de clientas felices, esta preparación refleja la esencia de nuestra marca: alimentos nobles, elaborados con cariño y llenos de historia.
✨ Por qué te va a encantar
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🫐 Hecho con frutos silvestres de Calafate recolectados a mano en la Patagonia.
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🍷 Macerado en vinagre de vino blanco, con equilibrio entre acidez y dulzor natural.
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🌿 Natural y artesanal, sin colorantes ni preservantes.
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💚 Rico en antioxidantes, contribuye al bienestar y la buena digestión.
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🍴 Perfecto para acompañar carnes frías, quesos, ensaladas o aperitivos gourmet.
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🎁 Un producto elegante y saludable, ideal para regalar o disfrutar en ocasiones especiales.
🌄 Historia y momentos de uso
Inspirado en la cocina tradicional del sur de Chile, este escabeche rescata la nobleza del Calafate silvestre en una receta única.
Cada fruto es seleccionado y macerado lentamente en vinagre de vino blanco para lograr el equilibrio ideal entre sabor, frescura y acidez.
Perfecto para quienes disfrutan explorar nuevos sabores gourmet, cuidando su salud sin renunciar al placer de lo auténtico.
📦 Detalles del producto
| Ítem | Detalle |
|---|---|
| Formato | Frasco de vidrio 200 g (110 g de Calafates escurridos). |
| Ingredientes | Calafates silvestres, vinagre de vino blanco, sal y especias naturales. |
| Origen | Elaborado artesanalmente en Punta Arenas, Región de Magallanes, Chile. |
| Atributos | Natural, antioxidante, sin colorantes ni preservantes. |
| Elaboración | Hecho con cariño por mujeres magallánicas que recolectan Calafate silvestre. |
🧊 Consejos de conservación
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🌡️ Mantener en lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.
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❄️ Refrigerar después de abrir para conservar su frescura y sabor.
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⏳ Consumir antes de la fecha de vencimiento.